Гуакамоле – это восхитительный соус из авокадо, пришедший из Мексики и сразу завоевавший сердца гурманов по всему миру. Если быть точнее, то это не просто соус, а закуска, которую непременно стоит попробовать всем…
Соусы
С помощью соусов можно сделать любое блюдо аппетитнее, придать ему пикантные нотки и восхитительный аромат. Благодаря огромному количеству имеющихся пряностей и специй, можно придумать соусы на любой вкус и цвет, к каждому блюду подавая разные. Каждый раз Вы будете поражаться новым необычным вкусовым оттенкам. Кухни всего мира готовят удивительные соусы, превращают с их помощью самые банальные блюда в настоящие шедевры. В данном разделе Вы найдете разнообразные соусы, которые выгодно подчеркнут вкус самых обыденных блюд. Опробовав их на своей кухне, впредь уже не захочется покупать их в магазине.
Аппетитный соус барбекю с насыщенным многогранным вкусом и нотками копченостей является идеальным дополнением к курице-гриль, шашлыкам, запеченным ребрам, стейку, отбивным. Этот соус пришел к нам из Америки и быстро завоевал популярность за счет…
Соус является самым важным компонентом большого количества блюд. Мясо, например, вообще не принято подавать в сухом виде, среди поваров это считается дурным тоном. Благодаря всевозможным соусам и подливам привычное блюдо приобретает совершенно новые…
Если вы заботитесь о своем здоровье и не хотите тратить много денег на магазинные соусы, то стоит обратить внимание на дополнение к пище домашнего производства. Вы удивитесь, но с помощью простых и доступных…
Соус – это то, что вносит в блюдо нотки завершенности и помогает ему заиграть абсолютно новыми оттенками вкуса. Повара с разных уголков мира ежедневно придумывают разнообразные соусы к всевозможным блюдам, так что у…