Грибной соус по праву считается королевской, одной из самых любимых большинством людей жидкой приправой. Этот потрясающий аромат, просто будоражащий аппетит, несравним абсолютно ни с чем. Благодаря своей универсальности соус можно подавать к разным…
Соусы
С помощью соусов можно сделать любое блюдо аппетитнее, придать ему пикантные нотки и восхитительный аромат. Благодаря огромному количеству имеющихся пряностей и специй, можно придумать соусы на любой вкус и цвет, к каждому блюду подавая разные. Каждый раз Вы будете поражаться новым необычным вкусовым оттенкам. Кухни всего мира готовят удивительные соусы, превращают с их помощью самые банальные блюда в настоящие шедевры. В данном разделе Вы найдете разнообразные соусы, которые выгодно подчеркнут вкус самых обыденных блюд. Опробовав их на своей кухне, впредь уже не захочется покупать их в магазине.
Соус с грибами и сметаной
Читать далее
Коментарии: нет
Соус бешамель для лазаньи
Читать далее
Коментарии: 1
Наверняка, каждый человек слышал о таком популярном итальянском блюде, как лазанья. Если вы его хоть единожды готовили или пробовали, то вы согласитесь, что соус является ее главной составляющей. Если не уделить его приготовлению…
Соусы к куриной печени
Читать далее
Коментарии: нет
Во Франции одним из самых любимых блюд является печень птицы, причем, совершенно неважно, гусиная, индюшиная или куриная. В нашей же стране люди отдают предпочтение последней, из которой готовят всевозможные блюда. Она хороша в…
Дип-соусы
Читать далее
Коментарии: нет
Мировая кулинария уже насчитывает более тысячи разнообразных рецептов соусов, отличающихся по консистенции, способу приготовления и назначению. Среди них особое место занимают дип-соусы, которыми не поливают блюда, и используют в качестве макания. Наибольшую популярность…
Сметанно-грибной соус
Читать далее
Коментарии: нет
Мы любим соусы за то, что они делают наши любимые блюда, вкусные и без того, еще аппетитнее и оригинальнее. Сегодня наша статья расскажет, как приготовить сметанно-грибной соус – подливку, чрезвычайно популярную в нашей…
