Некоторые придерживаются традиционной кухни, другие же не устают экспериментировать и постоянно получать новые необычные вкусы. С помощью различных соусов одному и тому же блюду можно придать изюминку и пикантность, сделав его оригинальным и…
Соусы
С помощью соусов можно сделать любое блюдо аппетитнее, придать ему пикантные нотки и восхитительный аромат. Благодаря огромному количеству имеющихся пряностей и специй, можно придумать соусы на любой вкус и цвет, к каждому блюду подавая разные. Каждый раз Вы будете поражаться новым необычным вкусовым оттенкам. Кухни всего мира готовят удивительные соусы, превращают с их помощью самые банальные блюда в настоящие шедевры. В данном разделе Вы найдете разнообразные соусы, которые выгодно подчеркнут вкус самых обыденных блюд. Опробовав их на своей кухне, впредь уже не захочется покупать их в магазине.
Луковый соус пришел к нам из французской кухни, которая славится на весь мир утонченностью и изысканностью. Приготовив эту нежнейшую ароматную подливку, можно придать любому блюду совершенно новые оттенки вкуса.
Весь мир возносит славу итальянцам за создание не только пиццы и пасты, но и вкуснейшего соуса песто. Он является очень популярной добавкой, которая отличается нежным средиземноморским привкусом и незабываемым ароматом. Классическому рецепту соуса…
Любители острой кухни понимают, что соусы играют в кулинарии огромную роль. Добавив всего несколько капель к готовому блюду, можно получить совершенно другой, более пикантный и интересный вкус. Острые соусы и приправы благотворно влияют…
Для приготовления апельсинового соуса, важно знать, с какими блюдами он сочетается. Само название соуса говорит за себя, так как в основе его лежит апельсиновый сок, хотя часто добавляют мякоть или цедру.