Соусы

Благодаря огромному многообразию сыров нетрудно каждому найти свой любимый сорт. Сливочный, твердый, мягкий, копченый, рассольный, с плесенью – сколько же всего вкусного можно приготовить на их основе. С помощью сыра любое блюдо становится…

Как известно, пицца – это популярное блюдо итальянской кухни. А знали ли вы, что итальянцы очень ревностно относятся к своим блюдам и сильно переживают, когда при их приготовлении не были соблюдены все правила….

Согласитесь, ни один покупной кетчуп, майонез или соус даже в сравнение не идет с настоящей аджикой, приготовленной дома из овощей и пряностей. Любой согласится, что если в погребе имеется несколько баночек такой приправы,…

Когда в продаже есть множество разных овощей, хозяйки стремятся приготовить популярную в мире приправу – аджику. Ее пикантный ядреный вкус отлично дополняет мясные и овощные блюда, очень ценится всеми без исключения. Этот шедевр…

Любое домашнее блюдо выиграет от такого выгодного соседства как соусы – сливочные, сырные, томатные, грибные. Именно грибной соус из шампиньонов находится на пике популярности, поскольку просто превосходно дополняет простые блюда, делает их аппетитнее…