Тыква с яблоком для ребенка
При одном упоминании о тыкве в нашей голове проскакивают следующие слова: яркая, солнечная, вкусная, веселая. Несмотря на то, что все знают о ее полезности, этот продукт является довольно редким гостем на детском столе. Давайте разберемся, почему такая несправедливость? Некоторые мамочки просто не знают, как и с чем ее приготовить. Другие же утверждают, что детки напрочь отказываются кушать эту полезность. Вспомнив обо всех ее полезных свойствах, необходимо отбросить все сомнения и однозначно ввести в рацион своего чада этот оранжевый продукт. С его помощью можно избавиться от анемии и улучшить зрение, нормализовать пищеварение и вывести из организма шлаки. Особенно необходима она осенью и зимой, когда на лицо явный дефицит свежих полезных овощей. Высокое содержание железа имеет способность бороться с подавленным состоянием и поднимать настроение.
Отдельно сама по себе тыква имеет не очень ярко выраженный вкус, поэтому ее рекомендовано сочетать с другими плодами. Например, тыква с яблоком для ребенка может стать очень вкусным и привлекательным блюдом, просто необыкновенно полезным. Предложенные рецепты помогут воплотить вашу мечту в реальность, ваше чадо будет кушать разнообразную пищу и полюбит тыкву. За одно советуем ввести тыкву и во взрослый рацион, для чего предлагаем отличные рецепты супов из тыквы, быстрые, аппетитные, с насыщенным вкусом.
- Запеченная тыква с яблоком и изюмом
- Творожная запеканка с тыквой и яблоком
- Простое тыквенно-яблочное пюре
Запеченная тыква с яблоком и изюмом
Рекомендуем приготовить вам это вкусное и ароматное блюдо, которое можно сделать как в большой форме, так и в маленьких порционных. Используйте этот рецепт для приготовления детского десерта, красиво украшайте и радуйте своих малышей.
Компоненты:
- тыква – 100 г
- изюм – 1 стол. ложка
- яблоко – 1 шт.
- мята – для украшения
- лимонный сок – 1 ст. ложка
- цедра лимона – 2 г
- корица – щепотка
- мед или коричневый сахар – 1 ч. ложка
Нарезаем небольшими кубиками тыкву, яблоки – ломтиками, изюм заливаем теплой водой и настаиваем минут 10. Кладем фрукты в форму, поливаем лимонным соком, добавляем немного цедры и водички. Посыпаем блюдо корицей и сахаром, если у вашего ребенка нет аллергии на мед, но вместо сахара можно положить его, но это нужно делать уже в готовое блюдо. Запекаем блюдо в течение получаса, следим за тем, чтобы яблоки не пригорели, а тыква не превратилась в пюре. Подаем блюдо, украсив листиком мяты, как в горячем, так и холодном виде.
Творожная запеканка с тыквой и яблоком
Это полезное и недорогое блюдо непременно должно быть в рационе каждого ребенка. Им вы сможете накормить даже самого большого нехочуху. Это отличный способ не только накормить тыквой, но и творожком.
Ингредиенты:
- творог – 200 г
- тыква – 150 г
- яблоко – 100 г
- яйцо – 1 шт.
- манка – 2 стол. ложки
- сметана – 1 стол. ложка
- масло сливочное – 10 г
- ваниль – щепотка
- цедра апельсина – 3 г
Трем на терке тыкву и яблоки, творог перетираем с манкой, яйцами, сливочным маслом и сметаной. Для пикантного интересного вкуса добавляем цедру и ваниль, класть сахар в это блюдо не рекомендуем, поскольку тыква и яблоки придадут природной сладости. Тесто перемешиваем с тыквой и яблоком, выкладываем в форму и запекаем в течение 35-40 минут.
Простое тыквенно-яблочное пюре
Самое простое блюдо, которое можно приготовить из тыквы для ребенка.
Возьмите:
- запеченная тыква – 100 г
- запеченное яблоко – 1 шт.
- сахар, ваниль и корица – по вкусу
- йогурт – 1 ст. ложка
Взбиваем на блендере все ингредиенты, можно добавить ложечку натурального йогурта.
Тыква с яблоком – это очень гармоничное сочетание вкуса и пользы, которое поможет вашему ребенку полюбить полезную пищу. Доступные и простые в приготовлении рецепты станут вашими помощниками на кухне, готовьте и кормите свое чадо разнообразной пищей.