Смузи из овощей
Хотите похудеть или побороть утомляемость? Справиться с недугами и улучшить самочувствие? Значит, вам следует включить в свой рацион полезнейшие смузи из овощей. В отличие от соков они содержат меньше сахара и больше клетчатки. Их гораздо проще делать, и они являются полноценной едой. Овощной смузи – это продукт, содержащий витамины и минералы, которые необходимы для здоровья каждому человеку.
Кроме того, в них можно добавлять такие полезнейшие продукты, как льняное или ореховое масло, семена льна, проростки пшеницы и так далее. Таким образом, в овощном смузи имеются одни только преимущества: быстрое безотходное приготовление, интересный вкус, масса пользы. Пропорции и состав зависит исключительно от ваших пожеланий и вкусовых предпочтений.
- Тыквенный смузи
- Смузи из тыквы и фенхеля
- Пикантный смузи из овощей
- Зеленый смузи
- Овощной смузи для похудения
- Овощной смузи для очищения организма
- Энергетический смузи из овощей
- Томатный смузи
- Смузи из овощей по-итальянски
Тыквенный смузи
Ингредиенты:
- тыква – 400 г
- молоко – 150 мл
- мед – 1 ч. ложка
- корица – 0,5 ч. ложки
- сахар ванильный – 0,5 ч. ложки
Запекаем в духовке тыкву, нарезанную кусочками, взбиваем в блендере с молоком, ванильным сахаром, корицей и медом.
Смузи из тыквы и фенхеля
Компоненты:
- фенхель – 1 корень
- тыква – 3 куска
- сок лимонный – 10 мл
- вода минеральная – 50 мл
- салатные листья – 150 г
Все твердые ингредиенты взбиваем в блендере, разбавляем минеральной водой и лимонным соком, взбиваем еще раз.
Пикантный смузи из овощей
Составляющие:
- брокколи – 0,5 кочана
- чеснок – 1 зубок
- огурцы – 3 шт.
- шпинат – 0,5 пучка
- свекла – 0,5 шт.
- морковь – 0,5 шт.
- имбирь тертый – 1 ч. ложка
Режем все овощи кусочками и измельчаем в блендере.
Зеленый смузи
Продукты:
- капуста – 50 г
- брокколи — 50 г
- огурец – 1 шт.
- шпинат – 1 пучок
- лаймовый сок – 1 ст. ложка
- авокадо – 0,5 шт.
- вода – 10-50 мл
- зеленое яблоко – 0,5 шт.
Взбиваем в блендере все ингредиенты, добавляем воду для нужной консистенции. Есть и еще много интересных рецептов зеленого смузи.
Овощной смузи для похудения
Ингредиенты:
- свекла – 1 шт.
- чеснок – 1 зубок
- морковь – 2 шт.
- редиска – 1 шт.
- петрушка – 30 г
Измельчаем все ингредиенты и получаем великолепный коктейль-смузи, который поможет похудеть и сделает ваш живот плоским.
Овощной смузи для очищения организма
Компоненты:
- помидоры – 2 шт.
- кресс-салат – 0,5 пучка
- морковь – 1 шт.
- чеснок – 1 зубок
- перец красный болгарский – 0,5 шт.
- сельдерей – 2 веточки
- шпинат – 0,5 пучка
Тщательно взбиваем все блендером и получаем смузи, который великолепно очищает организм, нормализует давление и укрепляет сердце.
Энергетический смузи из овощей
Продукты:
- кефир – 100 мл
- морковь – 1 шт.
- сельдерей – 20 г
- петрушка – 30 г
- укроп – 30 г
- отруби – 1 ст. ложка
- кунжут – 1 ч. ложка
- семена льна – 1 ч. ложка
Взбиваем на блендере всю зелень, морковь и кефир, затем добавляем лен, кунжут и отруби, еще раз взбиваем.
Томатный смузи
Составляющие:
- пюре томатное – 500 г
- семена льна – 1 ст. ложка
- яблоко – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- масло оливковое – 10 мл
Трем на терке яблоко и морковь, заливаем томатным пюре, добавляем семена льна и оливковое масло, взбиваем на маленькой скорости.
Смузи из овощей по-итальянски
Компоненты:
- сельдерей – 1 стебель
- бульон овощной – 3-4 ст. ложки
- лук – 0,5 шт.
- помидоры – 2-3 шт.
- морковь – 1 шт.
- листья орегано – 10 г
- петрушка – 10 г
- орех мускатный – щепотка
- перец чили – щепотка
- табаско – 1 г
Взбиваем все компоненты смузи блендером, вливаем немного овощного бульона, чтобы получить нежную консистенцию. Доводим смесь до кипения и слегка остужаем.
Если вы любите все вкусное и полезное, то овощные смузи созданы специально для вас. Этот чудо-напиток способен творить настоящие чудеса, улучшая цвет лица, укрепляя иммунитет и поднимая настроение. Тем более, приготовление смузи из овощей открывает огромное поле для фантазий и экспериментов.