Салат в тарталетках

Все мы стремимся ко всему новому, оригинальному, необычному. Даже накрывая  праздничный стол, хотим следовать последним тенденциям моды. Например, все чаще мы переселяем салаты из объемных салатников в маленькие изящные тарталетки. Сейчас салаты в тарталетках стали вполне привычным блюдом не только для ресторанного застолья, но и душевных посиделок дома. Это и неудивительно, ведь тарталетки выглядят празднично и аппетитно, придают столу особый шарм и роскошь. Это отличная идея для тех, кто стремиться удивить самых искушенных гостей. Подайте самые привычные и простые салаты в тарталетках и они заиграют совершенно новыми красками, будут выглядеть изысканно и оригинально.

Маленькие корзиночки из теста с разными начинками – это очень стильно, аппетитно, нарядно, удобно и вкусно. Причем использовать можно как покупные тарталетки, так и домашнего приготовления. Некоторые проявляют фантазию и готовят их из сыра, картофеля, фарша, гороха и даже макарон. Если вы хотите, чтобы тарталетки с салатиками стали изюминкой вашего стола, советуем прочитать статью и ознакомиться с лучшими рецептами. Многие из них достаточно оригинальны, некоторые просты, но абсолютно все необычайно вкусны. Также можете ознакомиться с отличной подборкой быстрых и вкусных салатов на праздничный стол, которые в приготовлении чрезвычайно просты.

• Тарталетки с куриной начинкой
• Оригинальный курино-фруктовый салат в тарталетках
• Пряный овощной салат в тарталетках
• Салат в тарталетках по-итальянски
• Салат из печени трески в тарталетках
• Праздничные тарталетки с салатов в французском стиле
• Тарталетки с салатом из сладкого перца
• Морской салат в тарталетках

Тарталетки с куриной начинкой

Возьмите:

• тарталетки – 10 шт.
• курица вареная – 200 г
• оливки – 10 шт.
• маслины – 5 шт.
• сыр – 50 г
• мускатный орех – 1 чайн. ложка
• укроп – 2 стол. ложки
• майонез – 3 ст. ложки

Измельчаем на блендере майонез, сыр и зелень, добавляем мускатный орех, смешиваем с мелко нарезанной курицей и оливками. Выкладываем салат в тарталетки, украшаем колечками маслин.

Оригинальный курино-фруктовый салат в тарталетках

Компоненты:

• тарталетки – 1 упаковка
• куриная грудка – 0,5 шт.
• голландский сыр – 100 г
• виноград – 150 г
• листья салата – 0,5 пучка
• орехи – 50 г
• чернослив – 50 г
• майонез – 4 ст. ложки
• семена горчицы – 1 ст. ложка
• перец красный – 0,5 ч. ложки

В каждую тарталетку кладем маленький листик салата, наполняем смесью толченых орехов, измельченного чернослива, курицы и тертого сыра. Салат заправляем майонезом, приправляем красным перцем и семенами горчицы, украшаем половинками синего винограда.

Пряный овощной салат в тарталетках

Компоненты:

• тарталетки – 10 шт.
• брынза – 100 г
• помидоры черри – 10 шт.
• базилик – 0,5 пучка
• орегано – 0,5 чайн. ложки
• молотый имбирь – 5 г
• сметана – 2 ст. ложки
• белое вино – 50 мл
• огурец – 1 шт.
• чеснок – 3 зубчика
• масло оливковое – 2 ст. ложки

Первым делом готовим пряный соус: взбиваем оливковое масло с чесноком, вином, имбирем и орегано, потом добавляем сметану, хорошо перемешиваем. Режем помидоры пополам, брынзу – кубиками, огурец – полукольцами, измельчаем базилик, оставив целые листочки для украшения. Перемешиваем салат, выкладываем в корзиночки, украшаем базиликом.

Салат в тарталетках по-итальянски

Составляющие:

• толстые спагетти – 50 г
• фета – 50 г
• кедровые орехи – 1 с. ложка
• яйцо – 1 шт.
• орегано – 1 ч. ложка
• твердый сыр – 60 г
• помидор – 1 шт.
• чеснок – 2 зубчика
• масло оливковое – 2 ст. ложки
• сливочное масло – 1 чайн. ложка
• зеленые оливки – 10 шт.

Вареные спагетти смешиваем с яйцом и сливочным маслом, выкладываем их по спирали в форме для маффинов. Запекаем в духовке до готовности и получаем оригинальные тарталетки. Для начинки смешиваем кубики сыра феты, помидора, тертый чеснок и сыр, кружочки оливок. Заправляем салат оливковым маслом, посыпаем орегано, кладем в тарталетки, украшаем каждую несколькими орешками.

Салат из печени трески в тарталетках

Необходимые продукты:

• печень трески – 1 банка
• яйца – 2 шт.
• лук зеленый – 1 пучок
• соль и перец – 0,5 ч. ложки
• майонез – 1 стол. ложка
• маслины черные – 10 шт.
• тарталетки – 10 шт.
• лимон – 0,5 шт.
• петрушка – для украшения

Измельченные яйца и лук смешиваем с печенью трески, солим и перчим, добавляем ложечку майонеза, кладем получившийся салат в тарталетки, украшаем каждую черной маслиной, долькой лимона  и рубленым укропчиком.

Праздничные тарталетки с салатов в французском стиле

Возьмите:

• тарталетки – 1 упаковка
• сыр с плесенью – 100 г
• тимьян – 1 стол. ложка
• лук-порей – 1 шт.
• миндаль – 3 стол. ложки
• яблоко – 1 шт.
• масло оливковое – 1 ст. ложка

Соединяем порезанное яблоко, раскрошенный сыр с плесенью, миндаль, колечки лука-порея, оливковое масло, приправляем тимьяном, кладем в тарталетки.

Тарталетки с салатом из сладкого перца

Нужно взять:

• перец сладкий разных цветов – 150 г
• чеснок – 2 зубчика
• паприка – 1 ст. ложка
• плавленый сыр – 200 г
• тарталетки – 10 шт.

Режем мелкими кубиками желтый, красный и зеленый перцы, трем на терке сыр, добавляем чесночок и молотую паприку. Можно добавить ложку майонеза, чтобы связать массу воедино. Наполняем салатиком тарталетки.

Морской салат в тарталетках

Ингредиенты:

• рыба красная – 150 г
• базилик сушеный – 1 ст. ложка
• розмарин – 1 ст. ложка
• лук-порей – 100 г
• твердый сыр – 100 г
• тарталетки – 10 шт.
• мягкий сыр – 2 ст. ложки
• лук зеленый – 2 пера

Режем мелкими кубиками красную рыбу, добавляем базилик и розмарин, трем на терке сыр, колечками нарезаем лук-порей. В качестве заправки используем мягкий сыр, наполняем тарталетки, посыпаем зеленым лучком.

Салат в тарталетках, рецептов которого очень много,  — лучший способ украсить праздничный стол и удивить гостей. Уверены, что это блюдо станет вашим любимым, поскольку оно отлично подойдет как для званого ужина, так и романтического вечера, веселой вечеринки и детского дня рождения.