Жареное на костре мясо – это что-то особенное и необычайно вкусное. Никогда в домашних условиях не получится такой поджаренный и ароматный шашлык как на костре. Традиционно шашлык готовится из баранины, но сейчас существует…
Соусы
С помощью соусов можно сделать любое блюдо аппетитнее, придать ему пикантные нотки и восхитительный аромат. Благодаря огромному количеству имеющихся пряностей и специй, можно придумать соусы на любой вкус и цвет, к каждому блюду подавая разные. Каждый раз Вы будете поражаться новым необычным вкусовым оттенкам. Кухни всего мира готовят удивительные соусы, превращают с их помощью самые банальные блюда в настоящие шедевры. В данном разделе Вы найдете разнообразные соусы, которые выгодно подчеркнут вкус самых обыденных блюд. Опробовав их на своей кухне, впредь уже не захочется покупать их в магазине.
Маринад для куриного шашлыка
Читать далее
Коментарии: нет
Соус для креветок
Читать далее
комментария 2
Большинство людей обожают морепродукты и с удовольствием готовят их дома. Среди даров моря особое место принадлежит креветкам, которые обладают чрезвычайно нежным вкусом. Каждый любитель креветок скажет, что мало их сварить, нужно правильно приготовить…
Как сделать аджику из помидоров и чеснока
Читать далее
Коментарии: нет
Аджика – это всеми любимая острая приправа с необыкновенным ароматом, которая возбуждает аппетит и придает пикантные нотки разным блюдам. Традиционно в ее состав входили чеснок, горький перец, соль и пряные трав, но сейчас…
Аджика из горького перца и чеснока
Читать далее
комментария 2
Горький перец – это весьма своеобразный овощ, к которому никто не относится равнодушно. Некоторые кушают его и восхищаются остротой, другие не переносят жгучести и считают вредным для организма. Вероятнее всего, эта категория людей…
Томатно-чесночный соус
Читать далее
Коментарии: нет
На сегодняшний день при всем огромном разнообразии соусов классику тоже не забывают. Речь идет о томатно-чесночном соусе, который остается таким же популярным, как и десятки лет тому назад. Любой кулинар, и начинающий и…
