Подпишись на новые статьи

Загрузка...

Салат с сельдереем и морковью

салат с морковью и сельдереем

Сельдерей является очень полезным продуктом, который рекомендуется включать в свой рацион не только худеющим, но и всем остальным. Он превосходно сочетается с морковью, яблоками, орехами и другими ценными для здоровья продуктами. Благодаря оригинальной заправке за считанные минуты можно получить вкуснейшее блюдо, которое, ко всему прочему, является мощным афродизиаком. Мы предлагаем вам несколько рецептов салатов с сельдереем и морковкой, с которыми можно вдоволь поэкспериментировать.

Салат с курицей, сельдереем и морковью

Ингредиенты:

  • куриное филе – 50 г
  • морковка – 1 шт.
  • сельдерей – 2 стебля
  • яблоко – 1 шт.
  • салат айсберг – 30 г
  • апельсиновый соус – 3 ст. ложки
  • сметанка нежирная – 2 ст. ложки
  • базилик – для украшения

Обжариваем куриное филе и нарезаем тонкими пластинками. На специальной терке трем сельдерей и морковь, максимально тонко. Добавляем в салат яблоко, нарезанное соломкой. Поливаем сметаной с апельсиновым соусом. Выкладываем салат на листья айсберга, в качестве украшения используем базилик.

Нежный овощной салат с домашним майонезом

Компоненты:

  • корневище сельдерея – 100 г
  • морковка – 1 шт.
  • зелень сельдерея – 30 г
  • яблоко антоновка или ранет – 1 шт.
  • сок лимонный – 1 ложка
  • масло оливковое – 2 ст. ложки
  • желток – 1 шт.
  • горчица – 0,5-0,6 ч. ложки
  • перец и соль — щепотка

Трем на терке морковь, корень сельдерея и яблоко, сразу поливаем его лимонным соком. Готовим домашний майонез: взбиваем желток с горчицей и маслом. По вкусу вливаем сок лимона, соль и перец. Украшаем салат зеленью сельдерея.

Витаминный салат с морковью, сельдереем и кедровыми орешками

Составляющие:

  • кедровые орешки – 100-110 г
  • морковь – 2 шт.
  • сельдерей – 3 стебля
  • корень имбиря – 10 г
  • яблоки – 2 шт.
  • сливки – 2 ст. ложки
  • йогурт настоящий – 100 г
  • лимонный свежевыжатый сок – 2 стол. ложки
  • натуральный мед – 1 чайн. ложка

Смешиваем тертые яблоки и морковку с мелко порезанным сельдереем. Добавляем в салат половину кедровых орехов, остальные будем использовать для украшения кушанья. В отдельной емкости смешиваем тертый корень имбиря со сливками, йогуртом, соком лимона и медом. Заправляем получившимся соусом салат.

Овощной салат с кунжутом

Ингредиенты:

  • салат айсберг – 20 г
  • радичио – 20 г
  • руккола – 20 г
  • сельдерей – 2 стебля
  • синий лук – 1 шт.
  • петрушка и кинза – 20 г
  • морковь – 2 шт.
  • масло оливковое – 2 ст. ложки
  • лимонный сок – 1 ч. ложка
  • кунжут – 2 ст. ложки

Режем крупными кусками всю зелень, лук – полукольцами, сельдерей и морковку – трем на терку. Заправляем витаминный салат маслом с лимонным соком, посыпаем кунжутом.

Салат с сельдереем и морковью для похудения

Компоненты:

  • капуста – 200 г
  • огурчик – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • сельдерей листовой – 100 г
  • уксус – 1 ч. ложка
  • масло оливковое – 1 ч. ложка

Шинкуем капусту и мнем руками, чтобы слегка размягчить ее. Добавляем к капусте тертый огурец и морковь, порезанный сельдерей. В качестве заправки используем масло с уксусом.

Пикантный салат с морковью, сельдереем и свеклой

Компоненты:

  • корень сельдерея – 220 грамм
  • свекла – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • чеснок – 4 зубца
  • оливковое масло – 1 ст. ложка

Отварную свеклу, сельдерей, морковь и чеснок трем на терку, добавляем немного оливкового масла.

Приведенные выше рецепты неплохо разнообразят наш с Вами рацион, внося в него дополнительные витамины, так необходимые в зимний период времени, а также в демисезонье. Сейчас же привожу видео-рецепт из сети. Всем приятного аппетита!


Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 5)
Загрузка...

Oдин комментарий

  1. Laralaram

    Сколько вкусных и полезных рецептов салата — очень такие люблю! Спасибо за такую роскошь!

Написать комментарий

Внимание: все отзывы проходят премодерацию.

группа Ароматы счастья Хочу Всё Знать. Полезные Советы волшебные советы группа КЛУБ КРАСОТЫ группа КЛУБ КРАСОТЫ группа КЛУБ КРАСОТЫ

Вся информация на сайте Vse-pryanosti.ru носит только информационный и познавательный характер.
Все права защищены © 2014-2017.