Салат из моркови и сельдерея

Выбор правильного диетического питания подразумевает не только употребление низкокалорийных продуктов, но и тех, которые снабжают организм полезными веществами. К сожалению, девушки, гонясь за красивой фигурой, часто об этом забывают, и это заканчивается довольно печально. Овощи – это идеальное решение для тех, кто хочет худеть и не болеть, чувствовать себя крепким и жизнерадостным. Поэтому многих интересует, как заморозить сельдерей и другие овощи с зеленью.

Чтобы как-то разнообразить диетическое питание, диетологи постоянно придумывают новые салаты, которые получаются очень вкусными и, кроме того, являются источником витаминов. Очень хорошо зарекомендовал себя салат из моркови и сельдерея, положительные свойства которого можно перечислять очень долго. Вы не только похудеете с его помощью, но и омолодите весь организм, улучшите пищеварение, зарядитесь энергией. Готовьте на здоровье витаминные салатики, приправляйте пряностями и травами, получайте низкокалорийные блюда с необыкновенным вкусом. Если он придется вам по душе, то вам будет интересно узнать, как заготовить сельдерей на зиму просто и быстро.

• Салат с морковью, сельдереем и орешками
• Витаминный салат из моркови, сельдерея и фруктов
• Салат из моркови, сельдерея и киви
• Пряный салат из сельдерея и моркови
• Салат из моркови и сельдерея с сыром
• Салат из морепродуктов с сельдереем и морковью

Салат с морковью, сельдереем и орешками

Компоненты:

• сельдерей – 2 стебля
• яблоко – 1 шт.
• морковь – 2 шт.
• орехи грецкие – 0,5 стакана
• имбирь тертый – 1,5 ст. ложки
• лимонный сок – 1 ст. ложка
• сметана – 2 ст. ложки
• мед – 1 ч. ложка
• йогурт – 50 мл

Трем на терке морковь и яблоки, сбрызгиваем соком лимона, сельдерей режем кубиками, крупно рубим обжаренные ядра орехов. Для заправки смешиваем сметану с йогуртом, добавляем тертый имбирь и мед.

Витаминный салат из моркови, сельдерея и фруктов

Ингредиенты:

• корень сельдерея – 1 шт.
• морковь – 2 шт.
• мандарин – 2 шт.
• изюм – 50 г
• курага – 5 шт.
• кунжут – 1 чайн. ложка
• мед – 2 ч. ложки
• тыквенные семечки – 1 ст. ложка
• йогурт – 3-4 стол. ложки
• кедровые орехи – 1 ст. ложка
• гвоздика – 3 г

Натираем на терке морковь и сельдерей, запаренный изюм и курагу режем некрупно, мандариновые дольки очищаем от пленок. Добавляем в салат кедровые орешки и семечки, заправляем соусом. Для его приготовления мед смешиваем с йогуртом и слегка приправляем молотой гвоздикой и украшаем кунжутом.

Салат из моркови, сельдерея и киви

Компоненты:

• морковь – 1 шт.
• киви – 3 шт.
• корень сельдерея – 1 шт.
• йогурт или сметана – 3 ст. ложки
• мята – 3 веточки

Тертые морковь и сельдерей смешиваем с йогуртом или нежирной сметаной, сверху выкладываем кусочки киви и порезанные листики мяты.

Пряный салат из сельдерея и моркови

Возьмите:

• стебли сельдерея – 2 шт.
• морковь – 2 шт.
• лимон – 0,5 шт.
• кешью – 100 г
• яблоко зеленое – 1 шт.
• тмин – 1 чайн. ложка
• оливковое масло – 1 стол. ложка

Тонкими ломтиками режем сельдерей, трем на терке морковь, смешиваем с орехами кешью, оливковым маслом и соком лимона. Сверху посыпаем тмином.

Салат из моркови и сельдерея с сыром

Необходимые продукты:

• корень сельдерея – 200 г
• сыр – 100 г
• морковь – 200 г
• нежирная сметана – 3 стол. ложки
• базилик – 1 ч. ложка
• масло оливковое – 1 ст. ложка

Смешиваем обжаренные на масле ломтики сельдерея с тертой морковью и сыром, заправляем сметаной и посыпаем сушеным базиликом.

Салат из морепродуктов с сельдереем и морковью

Ингредиенты:

• консервированные морепродукты – 200 г
• корень сельдерея – 1 шт.
• оливки – 3 стол. ложки
• морковь – 1 шт.
• томаты – 2 шт.
• базилик – 20 г
• перец красный молотый – щепотка
• оливковое масло – 3 ст. ложки
• чеснок – 3 зубчика

Хорошо взбитое масло с базиликом и красным перцем смешиваем с морепродуктами. Добавляем в салатик тертый сельдерей и морковь, кусочки томатов и целые оливки. Для пикантности добавляем чесночок.

Салатик из моркови и сельдерея – это быстрое и простое блюдо, обладающее невероятной пользой и божественным вкусом. С его помощью вы обретете фигуру своей мечты, укрепите иммунитет и поднимете настроение.