Смузи из свеклы
Как часто мы себе говорим о том, что пора начать питаться правильно. Особенно это происходит в тех случаях, когда на нас в зеркало смотрит бледное лицо с жирной пористой кожей и ломкими безжизненными волосами. Однако мы все откладываем момент истины, поскольку считаем, что питаться правильно – это скучно и невкусно. При упоминании о такой еде почему-то приходит на ум безвкусный шпинат, жидкая овсянка и брокколи на пару. Однако диетологи советуют не грустить, так как переход на правильное питание легко можно сделать вкусным и ярким. Для этого и были созданы смузи, вкуснейшие напитки из овощей и фруктов, содержащие в себе минимум калорий и максимум пользы. Например, смузи из свеклы – это не только сплошная польза, но и приятный вкус.
Этот напиток способен защитить наш организм от многих болезней, омолодить его и избавить от лишних килограмм. Кроме того, с помощью этого красного напитка можно улучшить работу мозга, повысить гемоглобин, вывести из организма лишнюю воду, шлаки и токсины. То, что такой свежий коктейль, – прекрасный способ получить витамины и микроэлементы в полном объеме – общепринятая истина. Однако думали ли вы, что свекольный смузи может быть невероятно вкусным? Оказывается, что, если правильно сочетать ингредиенты, можно получить очень оригинальный и пикантный напиток. Предложенные рецепты покажут вам, что вопреки всем ожиданиям, смузи из свеклы может быть вкусным.
- Смузи из свеклы, яблок и апельсина
- Свекольно-морковный смузи
- Смузи из свеклы и мяты
- Смузи из свеклы и лайма
- Витаминный смузи из свеклы и красной смородины
- Смузи из свеклы с ананасом и фенхелем
Смузи из свеклы, яблок и апельсина
Такой коктейль из свеклы можно подавать на завтрак или в качестве закуски.
Ингредиенты:
- свекла – 1 шт.
- имбирь свежий – 2 см
- апельсин – 1 шт.
- яблоко сладкое – 1 шт.
- мед – 1 ч. ложка
- вода или миндальное молоко – 1 стакан
Нарезаем корнеплод на мелкие куски, взбиваем до однородной массы с фруктами, водой, медом и имбирем.
Свекольно-морковный смузи
Компоненты:
- свекла – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- лимонный сок – 2 ст. ложки
- яблоко – 1 шт.
- молотый имбирь – 3 щепотки
- вода – 300 мл
Готовим на пару свеклу с морковью, взбиваем блендером вместе с кусочками яблока, водой и имбирем.
Смузи из свеклы и мяты
Этот полезный смузи подойдет для тех, кто не любит вкус свеклы. Благодаря ароматной мяте напиток приобретает удивительно приятный вкус и аромат.
Составляющие:
- вареная свекла – 1 шт.
- яблоко – 1 шт.
- мята – 0,5 пучка
- имбирь – 2 см
- сок яблочный – 100 мл
Все компоненты перемешиваем на блендере, украшаем целым листиком мяты.
Смузи из свеклы и лайма
Этот смузи выведет из организма все токсичные вещества. Лучше всего употреблять его вместо легкого ужина.
Необходимые продукты:
- свекла вареная – 150 г
- петрушка – 3 веточки
- лайм – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- сок гранатовый – 100 мл
Превращаем все ингредиенты в пюре с помощью блендера. С добавлением петрушки смузи получаются очень пикантными и освежающими.
Витаминный смузи из свеклы и красной смородины
Ингредиенты:
- свекла – 150 г
- смородина красная – 3 стол. ложки
- груша – 1 шт.
- яблочный и апельсиновый сок – по 3 ст. ложки
- ванилин – 2 щепотки
- куркума – 2 щепотки
Свеклу взбиваем на блендере с красной смородиной, кусочками груши и соком. Приправляем ванилином и куркумой.
Смузи из свеклы с ананасом и фенхелем
Составляющие:
- свекла – 200 г
- фенхель – 1 шт.
- свежий ананас – 50-70 г
- лаймовый или лимонный сок – 2 стол. ложки
- вода – 50 мл
Трем на терке свеклу, режем кусочками ананас, взбиваем все на блендере вместе с лаймовым соком, кусочками фенхеля и водой. В результате должен получиться коктейль однородной консистенции.
Смузи из свеклы – это необычайно вкусный и полезный напиток красивого рубинового цвета. Включите в свой рацион его в том случае, если вам не безразлична ваша красота и здоровье. Результат не заставит себя ждать, попробуйте уже сегодня!
