Лимонад для детей
Лимонад… Какое сочное слово, от которого сразу всплывают в голове названия «Дюшес», «Буратино», а лицо начинает сиять детской светлой улыбкой. Каждая мама рано или поздно сталкивается с просьбами любимого ребенка купить лимонад. Но, читая состав, в котором содержится огромное количество сахара и консервантов, встает разумный вопрос, а можно ли это давать детям.
Разумные суждения побеждают, и поэтому все больше мам начинают готовить прохладный, красочный лимонад из фруктов для детей в домашних условиях. Его явные преимущества — в отсутствии красителей и подсластителей, а также в насыщенном ярко выраженном вкусе. Огромное разнообразие продуктов позволяет готовить разные напитки, которые подходят и для обычного дня, и для праздника. Лимонад для детей всегда актуален, как и холодный лимонно-мятный чай для взрослых, ведь малышам так хочется почувствовать себя взрослыми.
При приготовлении детского лимонада важно оценить степень аллергенности основных ингредиентов, так если у вашего ребенка есть склонность к этому заболеванию, то вместе апельсина и лимона лучше взять яблоко и огурец. Готовя напиток на детский праздник, следует учитывать, что там могут оказаться детки-аллергики, поэтому рекомендуем приготовить несколько вариантов. Также важно учитывать возраст ребенка, лимонад желательно давать только после 3 лет, да и то нужно помнить о количестве, ведь все хорошо в меру. От домашнего лимонада есть и еще одна неожиданная польза – готовить можно вместе с детьми. Все рецепты очень просты, зато процесс приготовления и подачи очень интересен и увлекателен. Предлагаем вам великолепные рецепты вкусного детского лимонада, которые непременно оценят маленькие любители вкусностей. Не стоит забывать и про взрослых, здесь вы найдете рецепты освежающих напитков из лимона с мятой.
- Лимонад из черники
- Клубничный лимонад с базиликом
- Детский лимонад с арбузом и орегано
- Апельсиновый лимонад для детей
- Яблочно-смородиновый лимонад
Лимонад из черники
Компоненты:
- черника – 0,5 стакана
- лимон – 0,5 шт.
- питьевая вода – 1 стакан
- газированная вода – 1 стакан
- сахар – 100 г
- лед с кусочками фруктов – по вкусу
- мята – для украшения
Сначала делаем сахарный сироп: соединяем питьевую воду с сахаром, доводим до кипения, ждем полного растворения сахара. Перекручиваем на блендере мытую чернику, можно просто размять ее вилкой в отдельной емкости. Соединяем газированную воду с сиропом, лимонным соком и черникой, перемешиваем и процеживаем через сито, ставим на полчаса в холодильник. При подаче добавляем в лимонад лед с кусочками разных фруктов и украшаем мятой.
Полезный совет: всем известно, что дети любят глазами, поэтому, если вы готовите детский праздник, то нужно подумать о хитростях при сервировке питья. Можно сделать сахарную корочку по краю бокалов, подать лимонад с высокими изогнутыми трубочками, украсить дольками лимона или апельсина.
Клубничный лимонад с базиликом
Если ваше чадо страдает аллергией на клубнику, то эту ягоду можно заменить малиной, которая гораздо реже становится причиной неприятных высыпаний.
Ингредиенты:
- клубника – 200 г
- базилик – 1 веточка
- лимонный сок – 3 стол. ложки
- вода с газом – 500 мл
- вода питьевая – 0,5 стакана
- лед с ягодами или листиками – по вкусу
- фруктоза – 100 г
Варим сахарный сироп, добавляем пюрированную в блендере клубнику и листики базилика, заливаем сиропом. Настаиваем несколько минут, затем добавляем свежевыжатый лимонный сок и воду с газом, остужаем, процеживаем, подаем со льдом, замороженным с ягодами и листиками базилика.
Детский лимонад с арбузом и орегано
Составляющие:
- газированная вода – 500 мл
- арбуз – 500 г
- орегано – 0,5 пучка
- сахар – 2 ст. ложки
- лимон – 2 кружочка
- лед – по вкусу
Шинкуем орегано и перетираем с сахаром, режем кубиками мякоть арбуза, заливаем газированной водой, добавляем кружочки лимона и ставим в холодильник на несколько часов, подаем с кубиками льда.
Апельсиновый лимонад для детей
Этот рецепт подходит для малышей, у которых нет аллергии на апельсины, но злоупотреблять лимонадом все равно не стоит.
Возьмите:
- апельсин – 2 шт.
- лимон – 1 шт.
- вода с газом – 500 мл
- вода без газа – 1 стакан
- сахар – 5 стол. ложек
- ваниль — щепотка
Трем на терке цедру апельсина, выдавливаем из цитрусовых сок. Обычную воду доводим до кипения, растворяем в ней сахар, добавляем цедру и доводим до кипения. В остуженный напиток вливаем апельсиновый сок, разбавляем газированной водой, приправляем щепоткой ванили.
Яблочно-смородиновый лимонад
Ингредиенты:
- сок яблочный – 1 стакан
- сок черной смородины – 1 стакан
- лимон – 1 шт.
- вода газированная или обычная – 300 мл
- мята – 3 веточки
Смешиваем соки с газированной или обычной водой, добавляем лимон, порезанный кружочками, и листики мяты, слегка их давим вилкой, даем настояться несколько часов, перед употреблением процеживаем.
Лимонад для детей – это яркий и вкусный напиток, который порадует своим внешним видом, ароматом, вкусовыми и полезными свойствами. Готовьте вместе со своими детками по предложенным рецептам, совмещайте приятное с полезным!