Клубничный компот с мятой
Компот – это любимый напиток из нашего беззаботного детства, не так ли? А замечали ли вы, что во время застолий сейчас все большее количество людей отдают предпочтение не покупным сокам и газировкам, а ягодно-фруктовым напиткам домашнего приготовления. Компоты не только имеют чудесный аромат и замечательный вкус, но и массу полезных свойств. Возможно, вас также заинтересует, как приготовить детский лимонад.
Из чего только не готовят компоты, что только не добавляют в них для аромата. Одним из самых любимых компотиков является клубничный, поскольку именно это ягода отличается насыщенным вкусом и ароматом, а также обладает огромной пользой для здоровья. Однако был придуман интересный способ сделать этот компот особенным, придать ему нотку свежести и пикантности. Эта изюминка – листочки мяты.
Как же гармонично сочетается эта пряная травка с любимой красной ягодкой. Летом клубничный компот с мятой просто прекрасно освежает, зимой помогает вспомнить счастливые летние деньки. Не переживайте, если вы летом не успели сделать заготовки такого компота, в морозилке или в крайнем случае в ближайшем супермаркете всегда можно найти замороженную клубнику, с мятой тоже проблем быть не должно – подойдет как свежая, так и сушеная. Предлагаем вам удивительные рецепты клубничных компотов с мятой, которые непременно станут любимыми напитками в вашей семье.
- Клубничный компот с мятой
- Компот из клубники с лимоном и мятой на зиму
- Компот из замороженной клубники и вишни с мятой
- Клубничный компот с имбирем и мятой
Клубничный компот с мятой
Компоненты:
- клубника — 2 стакана
- мята – 5 листочков
- сахар – 100 г
- вода – 2 л
Доводим воду до кипения, добавляем сахар, хорошо размешиваем, насыпаем клубнику и листики мяты, выключаем огонь и под крышкой настаиваем 1 час.
Компот из клубники с лимоном и мятой на зиму
Ингредиенты:
- клубника – 400 г
- мята – 1 веточка
- лимон – 2 кружочка
- вода – 2 л
- сахар – 200 г
В банки кладем клубнику и мяту, заливаем кипятком, настаиваем 15 минут. Сливаем жидкость и с сахаром доводим до кипения. Переливаем сахарный сироп назад в банки, добавляем лимон, закатываем банки, переворачиваем вверх дном. Обращаем внимание и на другие рецепты освежающих напитков из лимона и мяты.
Компот из замороженной клубники и вишни с мятой
Составляющие:
- вода – 1 л
- клубника – 1 стакан
- вишня – 150 г
- сахар – 3 ст. ложки
- мята – 5 листиков
- гвоздика – 2 шт.
Доводим до кипения воду с сахаром, замороженные ягоды клубники и вишни кидаем в получившийся сироп. Доводим до кипения, кидаем мяту и гвоздику, через 1 минуту снимаем с огня, но оставляем остывать под закрытой крышкой.
Клубничный компот с имбирем и мятой
Этот оригинальный компот поразит вас своим гармоничным вкусом, в котором имеются нотки сладости, остроты и необыкновенный аромат. Этот компот – не просто вкуснейший напиток, но и отличный способ справиться с простудными заболеваниями. Кроме того, он улучшит пищеварение и предупредит возникновение рака.
Необходимые продукты:
- замороженная клубника – 1 стакан
- имбирь свежий – 3 см
- мята – 1 веточка
- лимон – 1 шт.
- вода – 3 л
- мед – 3 ч. ложки
- корица – 1 палочка
Бросаем замороженные ягоды в кипящую воду, добавляем тонкие пластинки имбиря, листики мяты, сок, выжатый из лимона, и немного цедры. Также кладем в компот палочку корицы, доводим все еще раз до кипения, выключаем огонь. Оставляем компот настаиваться, через 30-40 минут процеживаем его и добавляем мед. Этот ингредиент ни в коем случае не совместим с кипятком.
Аппетитный, ароматный, с таким пикантным и освежающим вкусом – компот просто не может не понравиться. Кроме того, это просто прекрасный способ вспомнить о летних денечках, которые подарили нам столько счастья и радости.
