Компот из клубники без сахара

Клубничный компот – это идеальный напиток, чрезвычайно популярный во всем мире. Вкус основного ингредиента имеет насыщенный вкус и аромат, а приготовление компота такое простое, что под силу даже начинающей хозяйке. По праву этот компот с аппетитным насыщенным цветом является самым полезным, поскольку содержит рекордное количество витаминов, микро и макроэлементов. К сожалению, сезон клубники проходит просто молниеносно, поэтому хорошие хозяйки используют начало лето с пользой и консервируют компоты на  зиму.

Существует множество вариаций, как сварить компот из клубники или заготовить на зиму. В данной подборке мы предлагаем приготовить компот из клубники без сахара, поскольку сейчас наблюдается тенденция увеличения количества приверженцев здорового питания. Так что, если вы относитесь к их числу или просто хотите сбросить лишние килограммы, то предложенные рецепты будут вам весьма полезны. Вы убедитесь, что низкокалорийное и диетическое может быть просто невероятно аппетитным и безумно вкусным.

• Клубничный компот без сахара на зиму
• Ароматный клубнично-банановый компот
• Клубничный компот с ванилью и корицей
• Компот из клубники с имбирем и медом
• Компот из клубники с абрикосами и мятой

Клубничный компот без сахара на зиму

Данное количество ингредиентов потребуется для 2,5 литровой емкости.

Ингредиенты:

• вода – 2 л
• клубника – 400 г

Выбираем средние ягоды, сочные и не перезрелые, промываем, очищаем от листиков. Банку ошпариваем кипятком, крышку стерилизуем несколько минут. Наполняем банку ягодами, заливаем кипятком, закрываем крышкой, стерилизуем в кипящей воде 15-20 минут. Затем сразу же закатываем и держим под одеялом вверх дном до полного остывания.

Ароматный клубнично-банановый компот

В данном рецепте в качестве подсластителя выбран банан. Удивлены? Тогда рекомендуем немедленно приготовить этот необычный и очень вкусный компотик.

Составляющие:

• клубника – 300 г
• банан – 1 шт.
• кислота лимонная – 0,5 ч. ложки
• вода – 2 л

В кипящую воду кидаем подготовленные ягоды клубники и кружочки банана, приправляем лимонной кислотой. Провариваем компот в течение 2 минут и получаем сладкий напиток с максимумом полезных веществ и минимумом калорий.

Клубничный компот с ванилью и корицей

Знали ли вы, что аромат ванили и корицы – прекрасная альтернатива сладкому? Приготовьте этот компот без сахара и получите море удовольствия.

Необходимые продукты:

• клубника свежая – 1 стакан
• вода – 1,5 л
• корица – 1 палочка
• ваниль — 2 щепотки

В кипящую воду опускаем клубнику, провариваем с палочкой корицы и щепоткой ванили 5 минут, потом настаиваем под крышкой около 1-2 часов.

Компот из клубники с имбирем и медом

Этот напиток – не просто вкусное лакомство, но и отличное средство для борьбы с простудой.

Берем:

• клубника – 300 г
• имбирь – 3 см
• мед – 1 ст. ложка
• вода – 1,5 л
• корица – 2 щепотки

Кипятим воду, добавляем корень имбиря, нарезанный тонкими пластинами. Хорошо промываем клубнику, добавляем к имбирю, варим 5 минут. Приправляем компот корицей, остужаем. Последний штрих – в теплый, но не горячий компот добавить немного меда.

Компот из клубники с абрикосами и мятой

По этому рецепту у вас получится очень вкусный, легкий  освежающий компотик.

Компоненты:

• клубника – 10 шт.
• абрикосы – 5-7 шт.
• вода – 1,5 л
• мята – 2 веточки

Подготовленную клубнику и абрикосы кидаем в кипящую воду, варим 5 минут, добавляем мяту. Настаиваем компот несколько часов. Пьем с удовольствием с домашними оладьями, запеканками или кексами.

Компот из клубники без сахара – это прекрасный во всех отношениях напиток, приготовленный дома с любовью. Такой ароматный, с насыщенным вкусом, легкий в приготовлении, содержащий минимум калорий. В общем, мечта, а не компот. Готовьте на здоровье это лакомство и делайте свою жизнь яркой и запоминающейся!