Домашние заготовки

Приготовление аджики – дело не сложное и очень интересное, тем более, сейчас существует такое разнообразие рецептов, что всегда можно выбрать себе по душе. Пришла к нам эта острая и ароматная приправа из Абхазии,…

Каждую хозяйку интересует, как приготовить аджику так, чтобы она понравилась всем без исключения и вызвала массу восторженных эмоций. Аджику часто еще называют мужским соусом, поскольку именно сильный пол предпочитает столь острые, обжигающие закуски….

Сочные листочки молодого щавеля у всех ассоциируются с первым майским зеленым борщиком. Щи из щавеля – очень вкусное блюдо, которое в основном готовят весной и летом, когда в наличии имеются все нужные ингредиенты.

Аджика – это всеми любимая острая приправа с необыкновенным ароматом, которая возбуждает аппетит и придает пикантные нотки разным блюдам. Традиционно в ее состав входили чеснок, горький перец, соль и пряные трав, но сейчас…

Горький перец – это весьма своеобразный овощ, к которому никто не относится равнодушно. Некоторые кушают его и восхищаются остротой, другие не переносят жгучести и считают вредным для организма. Вероятнее всего, эта категория людей…