Как приготовить молочный коктейль в домашних условиях

Каждый день мы слышим о пользе молока, помним об этом еще с детства и теперь учим своих малышей. Этот ценный продукт действительно должен быть в рационе всех, кто хочет быть здоровым, умным и красивым. Несмотря на общепринятую истину, далеко не все любят молоко и другие молочные продукты. Причем это касается как взрослых людей, так и детей. На помощь приходят рецепты молочных коктейлей, которые совмещают в себе и вкус, и пользу. Помимо основного ингредиента можно добавлять витаминные ягоды и фрукты, приправлять пряностями и специями, в общем, экспериментировать от души. Молочный коктейль порадует каждого своим вкусом, легко поднимет настроение и взбодрит, насытит белком и витаминами, поможет при ослабленном иммунитете и заболеваниях сердца.

Теперь мы с удовольствием поделимся с вами рецептами и секретами, как приготовить молочный коктейль в домашних условиях и получить от этого максимум пользы и наслаждения.

• Молочно-мятный коктейль
• Горячий шоколадно-апельсиновый коктейль
• Вишневый молочный коктейль с творогом
• Молочный коктейль в тыкве
• Кофейный молочный коктейль
• Низкокалорийный молочный коктейль

Молочно-мятный коктейль

По данному рецепту получается такой вкусный, сладкий и в то же время освежающий напиток, что просто не может не вызвать положительных эмоций и восторга. Это настоящая находка для тех, кто любит мяту и сладкое.

Компоненты:

• молоко – 1 стакан
• ванильное мороженое – 100 г
• мята или мятный сироп – по вкусу

Взбиваем в блендере молоко с мороженым и мятой, свежими листиками украшаем готовый напиток. Кстати, есть еще интересный вариант приготовления – вместо мяты в чистом виде использовать мятные леденцы. Их нужно первым делом измельчить в чаше блендера и затем добавить остальные ингредиенты.

Горячий шоколадно-апельсиновый коктейль

Для холодного осеннего и зимнего вечера нет ничего лучше, чем этот согревающий ароматный коктейль, способный моментально взбодрить и поднять настроение.

Необходимые продукты:

• молоко – 300 мл
• шоколад черный или молочный – 75 г
• цедра апельсиновая – 1 чайн. ложка
• корица – 2 щепотки
• апельсин – 2 дольки

Трем на терке шоколад и апельсиновую цедру, добавляем в горячее молоко и варим, хорошо помешивая, несколько минут. Затем добавляем корицу и доводим до однородной массы, потом переливаем в бокалы и украшаем апельсиновыми дольками.

Вишневый молочный коктейль с творогом

Этот воздушный рецепт идеально подойдет для перекуса как взрослых, так и детей. Кроме огромной пользы вы получите нежный и очень приятный вкус.

Составляющие:

• сок вишневый натуральный – 50 мл
• сгущенка – 1 стол. ложка
• молоко – 1 стакан
• творог – 1 стол. ложка
• ваниль – 1 г

Взбиваем блендером вишневый сок со сгущенкой и творогом. Теплое молоко отдельно взбиваем погружным блендером до получения воздушной пенки, затем добавляем к нему вишнево-творожную массу, приправляем ванилью и взбиваем несколько секунд все вместе. Готовый коктейль переливаем в широкий стакан и отправляем в морозилку буквально на 2-3 минуты.

Молочный коктейль в тыкве

Этот пряный и очень оригинальный коктейль – не просто напиток, а настоящий десерт, лучший, что можно приготовить осенью.

Ингредиенты:

• тыква маленькая – 2 шт.
• мороженое ванильное – 500 г
• молоко – 150 мл
• сливки взбитые – для подачи
• мускатный орех – 2 щепотки
• корица – 0,5 чайн. ложки
• имбирь – 0,5 чайн. ложки

Взбиваем в блендере все компоненты коктейля, кроме взбитых сливок, вместе с мякотью тыквы, получившейся массой наполняем половинки оранжевого овоща. По желанию используем креманки, но такая подача однозначно произведет фурор. Украшаем коктейль взбитыми сливками.

Кофейный молочный коктейль

Детям такой напиток не подойдет, однако взрослым побаловать себя можно.

Возьмите:

• мороженое сливочное – 1 шарик
• молоко – 1 стакан
• кофе растворимый – 1 чайн. ложка
• мед – 2 ч. ложки
• ваниль и корица – по вкусу

Все перечисленные ингредиенты взбиваем блендером на небольшой скорости, получаем однородную массу и разливаем ее по стаканам. Поверьте, таким лакомством не стыдно угостить нежданно нагрянувших гостей. В качестве украшения подойдут яркие ягоды или свежие листики мяты.

Низкокалорийный молочный коктейль

Если вы придерживаетесь диеты, то не стоит ограничивать себя в прекрасном лакомстве. По данному рецепту получится вкусный, витаминный коктейль с минимальным содержанием калорий.

Ингредиенты:

• молоко обезжиренное или кефир – 200 г
• киви – 1 шт.
• яблоко – 0,5 шт.
• корица – 3 г
• ваниль и имбирь – по щепотке

Взбиваем овощи блендером вместе с молочным продуктом, приправляем пряности, которые и вкус сделают более интересным, и на фигуре скажутся весьма положительным образом. Если для вас напиток кажется кислым, то можно добавить небольшой кусочек банана.

Как приготовить молочный коктейль в домашних условиях – это знания, которые пригодятся тем, кто хочет разнообразить свой рацион и включить в него яркое, аппетитное и невероятно вкусное блюдо. Рецепты настолько разные и удачные, что каждому удастся выбрать на свой вкус.