Смузи из овощей

Хотите похудеть или побороть утомляемость? Справиться с недугами и улучшить самочувствие? Значит, вам следует включить в свой рацион полезнейшие смузи из овощей. В отличие от соков они содержат меньше сахара и больше клетчатки. Их гораздо проще делать, и они являются полноценной едой. Овощной смузи – это продукт, содержащий витамины и минералы, которые необходимы для здоровья каждому человеку.

Кроме того, в них можно добавлять такие полезнейшие продукты, как льняное или ореховое масло, семена льна, проростки пшеницы и так далее. Таким образом, в овощном смузи имеются одни только преимущества: быстрое безотходное приготовление, интересный вкус, масса пользы. Пропорции и состав зависит исключительно от ваших пожеланий и вкусовых предпочтений.

• Тыквенный смузи
• Смузи из тыквы и фенхеля
• Пикантный смузи из овощей
• Зеленый смузи
• Овощной смузи для похудения
• Овощной смузи для очищения организма
• Энергетический смузи из овощей
• Томатный смузи
• Смузи из овощей по-итальянски

Тыквенный смузи

Ингредиенты:

• тыква – 400 г
• молоко – 150 мл
• мед – 1 ч. ложка
• корица – 0,5 ч. ложки
• сахар ванильный – 0,5 ч. ложки

Запекаем в духовке тыкву, нарезанную кусочками, взбиваем в блендере с молоком, ванильным сахаром, корицей и медом.

Смузи из тыквы и фенхеля

Компоненты:

• фенхель – 1 корень
• тыква – 3 куска
• сок лимонный – 10 мл
• вода минеральная – 50 мл
• салатные листья – 150 г

Все твердые ингредиенты взбиваем в блендере, разбавляем минеральной водой и лимонным соком, взбиваем еще раз.

Пикантный смузи из овощей

Составляющие:

• брокколи – 0,5 кочана
• чеснок – 1 зубок
• огурцы – 3 шт.
• шпинат – 0,5 пучка
• свекла – 0,5 шт.
• морковь – 0,5 шт.
• имбирь тертый – 1 ч. ложка

Режем все овощи кусочками и измельчаем в блендере.

Зеленый смузи

Продукты:

• капуста – 50 г
• брокколи — 50 г
• огурец – 1 шт.
• шпинат – 1 пучок
• лаймовый сок – 1 ст. ложка
• авокадо – 0,5 шт.
• вода – 10-50 мл
• зеленое яблоко – 0,5 шт.

Взбиваем в блендере все ингредиенты, добавляем воду для нужной консистенции. Есть и еще много интересных рецептов зеленого смузи.

Овощной смузи для похудения

Ингредиенты:

• свекла – 1 шт.
• чеснок – 1 зубок
• морковь – 2 шт.
• редиска – 1 шт.
• петрушка – 30 г

Измельчаем все ингредиенты и получаем великолепный коктейль-смузи, который поможет похудеть и сделает ваш живот плоским.

Овощной смузи для очищения организма

Компоненты:

• помидоры – 2 шт.
• кресс-салат – 0,5 пучка
• морковь – 1 шт.
• чеснок – 1 зубок
• перец красный болгарский – 0,5 шт.
• сельдерей – 2 веточки
• шпинат – 0,5 пучка

Тщательно взбиваем все блендером и получаем смузи, который великолепно очищает организм, нормализует давление и укрепляет сердце.

Энергетический смузи из овощей

Продукты:

• кефир – 100 мл
• морковь – 1 шт.
• сельдерей – 20 г
• петрушка – 30 г
• укроп – 30 г
• отруби – 1 ст. ложка
• кунжут – 1 ч. ложка
• семена льна – 1 ч. ложка

Взбиваем на блендере всю зелень, морковь и кефир, затем добавляем лен, кунжут и отруби, еще раз взбиваем.

Томатный смузи

Составляющие:

• пюре томатное – 500 г
• семена льна – 1 ст. ложка
• яблоко – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• масло оливковое – 10 мл

Трем на терке яблоко и морковь, заливаем томатным пюре, добавляем семена льна и оливковое масло, взбиваем на маленькой скорости.

Смузи из овощей по-итальянски

Компоненты:

• сельдерей – 1 стебель
• бульон овощной – 3-4 ст. ложки
• лук – 0,5 шт.
• помидоры – 2-3 шт.
• морковь – 1 шт.
• листья орегано – 10 г
• петрушка – 10 г
• орех мускатный – щепотка
• перец чили – щепотка
• табаско – 1 г

Взбиваем все компоненты смузи блендером, вливаем немного овощного бульона, чтобы получить нежную консистенцию. Доводим смесь до кипения и слегка остужаем.

Если вы любите все вкусное и полезное, то овощные смузи созданы специально для вас. Этот чудо-напиток способен творить настоящие чудеса, улучшая цвет лица, укрепляя иммунитет и поднимая настроение. Тем более, приготовление смузи из овощей открывает огромное поле для фантазий и экспериментов.