Подпишись на новые статьи

Загрузка...

Салат с курицей и черносливом

салат-с-курицей-и-черносливомСочетание несочетаемых на первый взгляд продуктов нередко является залогом кулинарного шедевра. Поэтому экспериментировать и творить на кухне можно бесконечно долго, постоянно создавая что-нибудь новенькое.

В ходе таких экспериментов и появился необычный салат с курицей и черносливом, который сразу же приобрел множество почитателей. Сытный, нежный, сочный, красивый – все это подходит к данному блюду. Салаты с курицей вы уже, скорее всего, готовите давно и считаете их обыденным блюдом. Однако вариант с черносливом – это нечто совсем иное, свежее, яркое, модное. Опытные кулинары и шеф-повара разных стран давно уже готовят такие салаты, рекомендуя это сделать и нам. Кстати, куриный салат с изюмом тоже достоин внимания.

Кроме того, чернослив – очень полезный продукт, особенно для страдающих заболеваниями сердца. Не откладывайте, при первой же возможности приготовьте этот удивительный салатик, удивите родных. Следующие рецептики помогут вам приготовить вкуснейшие блюда.

Слоеный салат с курицей, грибами и черносливом

Ингредиенты:

  • куриное филе – 400 г
  • чернослив – 150 г
  • грибы – 300 г
  • лук – 1 шт.
  • клюква или гранат – 1 стол. ложка
  • сыр – 150 г
  • грецкие орехи – 100 г
  • майонез – 100 г
  • куркума – 1 чайн. ложка
  • соль и перец – 0,5 ч. ложки

Отвариваем филе, нарезаем кубиками, смешиваем с ложкой майонеза и куркумой. Обжариваем грибы с луком, солим и перчим, измельчаем орешки, запаренный чернослив нарезаем соломкой, трем сыр. В глубокое блюдо выкладываем грибочки, далее – курицу, чернослив, майонез, сыр. Посыпаем салат толчеными орехами, украшаем красными зернами граната или клюквы.

Куриный салат с черносливом и ананасом

Компоненты:

  • ананас – 100 г
  • чернослив – 100 г
  • филе куриное – 200 г
  • капуста – 100 г
  • огурцы – 2 шт.
  • базилик – для украшения
  • майонез – по вкусу

Режем кубиками или соломкой все продукты, заправляем майонезом, украшаем листиками базилика. Еще салаты с ананасом и курицей можно найти здесь.

Салат с курицей, грейпфрутами и черносливом

Составляющие:

  • филе курицы – 300 г
  • грейпфрут – 1 шт.
  • орехи кедровые – 3 ст. ложки
  • чернослив – 100 г
  • розмарин – 20 г
  • цедра и сок лимона – 1 ч. ложка
  • грейпфрутовый сок – 30 мл
  • масло оливковое – 1 стол. ложка
  • горчица – 10 г
  • мед – 1 ч. ложка

Нарезаем кубиками чернослив и вареную курицу, добавляем кедровые орешки и дольки грейпфрута. На блендере взбиваем грейпфрутовый сок с цедрой и лимонным соком, горчицей, медом и оливковым маслом. Украшаем салат веточками розмарина. Здесь можете ознакомиться и с другими вариантами салата с курицей.

Салат из копченой курицы с черносливом

Возьмите:

  • копченая курица – 0,5 шт.
  • салат – 0,5 кочана
  • лук – 1 шт.
  • чернослив – 80 г
  • яйца – 2 шт.
  • ананас – 100 г
  • карри – 1 ч. ложка
  • огурец – 1 шт.
  • хлопья кокосовые – 1 ст. ложка
  • майонез – 3 стол. ложки
  • сметана – 30 г

Нарезаем ломтиками курицу, ананас, чернослив, яйца и огурцы, салат – шинкуем. Все перемешиваем с полукольцами лука, заправляем смесью сметаны, майонеза и приправы карри. Посыпаем салатик кокосовыми хлопьями.

Пикантный салат с курицей и черносливом

Ингредиенты:

  • куриное филе – 300 г
  • маринованные огурцы – 2 шт.
  • базилик – 20 г
  • сыр твердый – 100 г
  • чеснок – 3 дольки
  • чернослив – 80 г
  • укроп и петрушка – 20 г
  • перец молотый белый, соль – по вкусу
  • сливки – 3 ст. ложки
  • йогурт – 3 ст. ложки

Режем соломкой чернослив, огурцы и куриное филе, трем на терке сыр, все перемешиваем. Заправку готовим из натурального йогурта, сливок, рубленого чеснока и измельченного базилика, петрушки и укропа. По вкусу добавляем немного соли и белого молотого перца.

Куриный салат с черносливом – это весьма оригинальное блюдо, которое позволит по-новому взглянуть на салаты с птицей. Готовьте на здоровье яркие и аппетитные салатики, делайте свою жизнь насыщеннее и интереснее.

Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(2 голоса, в среднем: 5)
Загрузка...

Ваш отзыв будет первым!

    Написать комментарий

    Внимание: все отзывы проходят премодерацию.

    группа Ароматы счастья Хочу Всё Знать. Полезные Советы волшебные советы группа КЛУБ КРАСОТЫ группа КЛУБ КРАСОТЫ группа КЛУБ КРАСОТЫ

    Вся информация на сайте Vse-pryanosti.ru носит только информационный и познавательный характер.
    Все права защищены © 2014-2017.