Подпишись на новые статьи

Загрузка...

Салат из морской капусты

салат-из-морской-капустыМорская капуста – ценнейший дар моря, который имеет в своем составе массу витаминов и микроэлементов. Например, в Азии этот продукт является обязательным атрибутом каждого обеда, листья ламинарии не только варят, но и сушат, солят, замораживают.

Несмотря на то, что у нас в стране можно найти морскую капусту обычно только в консервированном виде, у нас также есть возможность готовить из нее великолепные салаты. Она превосходно сочетается с разными продуктами, поэтому рецептов можно найти около сотни. Диетологи рекомендуют включать салатик из морской капусты, как и салат из обычной капусты и огурцов,  в свое меню несколько раз в неделю, поэтому вам будет интересно ознакомиться с лучшими рецептами.

Салат из морской капусты привлекает низкой калорийностью, высоким содержанием витаминов и необычным изысканным вкусом. Подбирайте варианты на свой вкус и экспериментируйте! Далее вас ждут рецепты салатов с ламинарией, от самых простых до праздничных. Также советуем посмотреть рецепты салатов с капустой кольраби, которые тоже весьма интересны и необычны.

Салат с морской капустой и яйцом

Ингредиенты:

  • капуста морская – 200 г
  • яйца – 2-3 шт.
  • масло оливковое – 1 ст. ложка

Салат готовится невероятно просто. Измельчаем вареные яйца, крошим капусту, заправляем оливковым маслом и все готово. Однако его вкус однозначно заслуживает того, чтобы его попробовали.

Салат с морской капустой и фасолью

Компоненты:

  • белая консервированная фасоль – 1 банка
  • морская капуста – 150 г
  • морковь – 1 шт.
  • паприка – 1 ч. ложка
  • растительное масло – 20 мл
  • кунжут – 1 стол. ложка

Трем морковь на специальной терке для корейских салатов, соединяем с морской капустой и фасолью, заправляем маслом и посыпаем паприкой. Готовый салат, который получается весьма сытным и чрезвычайно полезным, посыпаем кунжутными семечками.

Капустный салат

Составляющие:

  • морская капуста – 200 г
  • белокочанная капуста – 150 г
  • растительное масло – 1 ст. ложка
  • огурец – 1 шт.
  • зеленый лук – 0,5 пучка
  • майоран – 0,5 ч. ложки
  • паприка – 3 г
  • соль – по вкусу

Тонко шинкуем белокочанную капусту, солим, приправляем майораном и паприкой, смешиваем с морской капустой. Добавляем порезанный зеленый лучок и полукольца огурца, хорошо все перемешиваем с растительным маслом.

Салат с крабовыми палочками и морской капустой

Продукты:

  • палочки крабовые – 200 г
  • морская капуста – 100 г
  • рис – 3 стол. ложки
  • яйца – 2 шт.
  • майонез легкий – 1 стол. ложка
  • кориандр – щепотка
  • сушеный укроп и петрушка – 1 ч. ложка
  • перец чили – щепотка

Нарезаем морскую капусту, смешиваем с кориандром, укропом, чили и петрушкой. Добавляем вареный рис, рубленые вареные яйца и крабовые палочки, перемешиваем с майонезом.

Необычный салат с морепродуктами и морской капустой

Составляющие:

  • морской коктейль – 300 г
  • капуста морская – 100 г
  • соевый соус – 30 мл
  • апельсин – 1 шт.
  • кайенский перец – по вкусу
  • красный молотый перец – по вкусу
  • яйцо – 1 шт.

Варим морепродукты согласно инструкции, добавляем к ним вареное порезанное яйцо, морскую капусту и соевый соус. Выкладываем в тарелку салат, посыпав его кайенским и красным перцем. По бокам выкладываем кружочки апельсин.

Пряный салат «Морская свекла»

Ингредиенты:

  • капуста морская – 200 г
  • свекла – 200 г
  • имбирь тертый – 1 ч. ложка
  • оливковое масло – 1 стол. ложка
  • дижонская горчица – 5 г
  • бальзамик – 20 мл
  • соус соевый – 20 мл
  • мед – 1 чайн. ложка
  • смесь перцев с сушеным чесноком – по вкусу

Сначала смешиваем тертый имбирь с медом, соевым соусом, горчицей, маслом и бальзамиком. Все хорошо перемешиваем, по желанию добавляем смесь перцев с сушеным чесноком. Трем на терке свеклу, смешиваем с морской капустой, заправляем пряным соусом, настаиваем перед употреблением минут 15.

Салат с морской капустой и рисовой лапшой

Возьмите:

  • консервированная капуста морская – 150 г
  • кунжут – 10 г
  • рисовая лапша – 150 г
  • чеснок – 1 зубчик
  • петрушка – 0,5 пучка
  • соевый соус – 10 мл
  • растительное масло – 1 ст. ложка
  • перец душистый – по вкусу
  • креветки – для украшения

Отвариваем лапшу, смешиваем с измельченным чесноком и зеленью петрушки. Добавляем морскую капусту и приправляем перцем. Заправляем соевым соусом, смешанным с растительным маслом и кунжутом. Салат украшаем несколькими креветками.

Салат с кальмарами и морской капустой

Продукты:

  • кальмары – 2 шт.
  • капуста морская – 100 г
  • сыр – 100 г
  • перец болгарский – 0,5 шт.
  • лук маринованный – 2 ст. ложки
  • майонез – 1 ст. ложка
  • лимонный перец – 0,5 ч. ложки
  • базилик – 1 ч. ложка
  • горчица нежная – 1 ч. ложка

Вареные кальмары режем соломкой и смешиваем с базиликом и лимонным перцем. Добавляем тертый сыр, кольца маринованного лука, кубики болгарского красного перца и морскую капусту. Все смешиваем с майонезом и горчицей.

Салат с креветками, авокадо и морской капустой

Компоненты:

  • авокадо – 1 шт.
  • морская капуста – 200 г
  • креветки – 150 г
  • укроп – 1 пучок
  • рис вареный – 2 стол. ложки
  • лимонный сок – 20 мл
  • карри – 0,5 ч. ложки
  • мед – 1 ст. ложка
  • соевый соус – 1 стол. ложка
  • масло оливковое – 30 мл
  • чеснок – 2 дольки

Маринуем креветки в меду с оливковым маслом, соевым соусом, карри и чесноком. Затем обжариваем без жидкости на сильном огне. Добавляем рубленый укроп, морскую капусту и вареный рис. Кубиками нарезаем авокадо, смешиваем с лимонным соком и добавляем ко всем остальным ингредиентам.

Салатики с морской капустой, приготовленные за считанные минуты, могут стать настоящим украшением вашего обеда или праздничного ужина. Если вы считаете, что это слишком просто и обычно, то непременно приготовьте блюда по предложенным рецептам и они станут в числе ваших фаворитов.

Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(2 голоса, в среднем: 5)
Загрузка...

Ваш отзыв будет первым!

    Написать комментарий

    Внимание: все отзывы проходят премодерацию.

    группа Ароматы счастья Хочу Всё Знать. Полезные Советы волшебные советы группа КЛУБ КРАСОТЫ группа КЛУБ КРАСОТЫ группа КЛУБ КРАСОТЫ

    Вся информация на сайте Vse-pryanosti.ru носит только информационный и познавательный характер.
    Все права защищены © 2014-2017.