Подпишись на новые статьи

Загрузка...

Компот из щавеля

компот-из-щавеляЩавель не является особенно частым гостем на нашем столе, однако сей факт необходимо изменить. Данный продукт улучшает работу печени, желчного пузыря и пищеварительной системы. Кроме того, блюда из щавеля показаны при малокровии и проблемах с сердцем. Ну а находящиеся в щавеле витамины и полезные вещества, естественно, способны укрепить наш иммунитет и улучшить самочувствие.

Вместо того чтобы повсеместно использовать это полезное растение, мы почему-то ограничиваемся приготовлением зеленых щей. Вы удивитесь, но щавель обладает и десертными качествами, так что из него можно сварить компот и кисель, испечь пирожки и даже сделать мороженое. Удивлены и заинтригованы? Значит, приступим. Данная статья расскажет, как приготовить компот из щавеля, вкусный, полезный и хорошо освежающий напиток. Вас приятно поразит его приятный вкус с легкой кислинкой и не оставят равнодушными полезные свойства. Знакомьтесь с удивительными рецептами компотов и готовьте их дома, радуйте себя и родных.

Компот из щавеля

Компоненты:

  • щавель – 250 г
  • вода – 1,5 л
  • сахар – 100 г

Кидаем в кипящую воду сахар, ждем, когда все кристаллы полностью растворятся. Режем небольшими полосками листочки щавеля, варим после закипания в течение 2 минут. Если вы хотите получить еще более полезный напиток, то вместо сахара можно добавить мед, но сделать это надо минут через 20 после приготовления компота.

Компот из щавеля, яблок и мяты

Из доступных ингредиентов по данному рецепту у вас получится вкусный экзотический напиток, который поднимет настроение и утолит жажду. Если вы любите все оригинальное, то этот компот – для вас.

Ингредиенты:

  • щавель – 300 г
  • яблоки – 2 шт.
  • вода – 2 л
  • мята – 2 веточки
  • сахар – 3 стол. ложки

В кипящую воду кидаем сахар, порезанные яблоки и измельченный щавель. Через 2-3 минуты добавляем листики мяты.

Полезный совет: Из этого компота легко можно сделать чудесный кисель. Для этого в готовый напиток насыпаем разведенный в воде крахмал. Делаем это маленькой струей, доводим до кипения и получаем совершенно другой напиток, тоже вкусный и полезный.

Компот из щавеля и лимона

Этот компот – лучшее средство для утоления жажды. Рекомендуем попробовать его даже в том случае, если сочетание вам кажется странным. Вы будете приятно удивлены.

Необходимые продукты:

  • щавель – 1 пучок
  • лимон или лайм – 2 шт.
  • сахар – 3-4 стол. ложки
  • вода – 1 л

Режем полосками щавель, переминаем его с сахаром, заливаем водой и ставим на огонь. В кипящий напиток добавляем кружочки лимона, снимаем с огня через 1 минуту. Если вы хотите получить экзотические нотки, то предпочтительнее брать лайм.

Витаминный компот из щавеля с имбирем

Ингредиенты:

  • щавель – 200 г
  • имбирь тертый – 3 см
  • лимонный сок – 1 стол. ложка
  • цедра лимона – 0,5 г
  • сахар – 3 ст. ложки
  • вода – 1,5 л

Нарезаем имбирь тонкой соломкой, заливаем стаканом воды и сахаром. Варим в течение 15 минут и получаем имбирный сироп. В него кидаем порезанный щавель и доливаем остальную воду, через 2 минуты – лимонный сок и цедру. Доводим до кипения и остужаем.

Щавелевый компот с красной смородиной

Составляющие:

  • смородина красная – 150 г
  • щавель – 1 пуч.
  • сахар – 3 ст. ложки
  • вода – 1 л
  • мята — 3 листика

В кипяток насыпаем сахар, ягоды смородины и нарезанный полосками щавель. Провариваем в течение 3-4 минут, добавляем для пикантности несколько листиков мяты.

Компот из щавеля – это вкусный, полезный и оригинальный напиток, которым можно удивить любого. Такой легкий, освежающий, пикантный – попробуйте его, и он станет вашим фаворитом. Уверяем, его вкус настолько интересен, что не может не прийтись по душе. Не бойтесь проэкспериментировать, это того действительно стоит.

Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(2 голоса, в среднем: 5)
Загрузка...

Ваш отзыв будет первым!

    Написать комментарий

    Внимание: все отзывы проходят премодерацию.

    группа Ароматы счастья Хочу Всё Знать. Полезные Советы волшебные советы группа КЛУБ КРАСОТЫ группа КЛУБ КРАСОТЫ группа КЛУБ КРАСОТЫ

    Вся информация на сайте Vse-pryanosti.ru носит только информационный и познавательный характер.
    Все права защищены © 2014-2017.