Как варить компот из сушеных яблок

Компот из сушеных яблок – это отличный прохладительный напиток с приятным сладким вкусом, который известен и любим среди детей и взрослых. Его несложно приготовить, нужные ингредиенты доступны в любое время года. По понятным причинам готовят такой напиток в основном в зимнее время, когда наш организм страдает от нехватки витаминов. Сладость сушеных яблок позволяет класть в напиток минимальное количество сахара, худеющим можно вообще воздержаться от его использования. Вкус компота в любом случае будет вкусным и насыщенным. С помощью других фруктов, сухофруктов и пряностей можно придать напитку неповторимые и особенные нотки вкуса. Если вас заинтересовало, как сварить компот из сушеных яблок, то в данной статье мы поведем вам все секреты, предложим лучшие рецепты от простых до весьма оригинальных. При варке самое главное правило – не переусердствовать, ведь при длительной термической обработке количество полезных веществ и витаминов может сильно уменьшиться. Рекомендуем приготовить такой замечательный компотик, который будет уместен на любом празднике. Кроме того, зная рецепты напитков из сушеных фруктов, вы сможете обезопасить свою семью от нехватки виаминов.

• Компот из сушеных яблок с корицей
• Компот из сушеных яблок с мелиссой
• Компот из сушеных яблок с зеленым чаем
• Компот из сушеных яблок «Польский»
• Компот с сушеными яблоками, лимоном и имбирем
• Компот из сушеных яблок с апельсином

Компот из сушеных яблок с корицей

Корица выгодно разнообразит привычный вкус компота и поспособствует улучшению пищеварения.

Ингредиенты:

• яблоки сушеные – 1 стакан
• вода – 2 л
• изюм – 3 стол. ложки
• корица – 1 палочка
• сахар – 1 стол. ложка

Тщательно промываем яблоки и изюм, заливаем холодной водой и ставим вариться. Когда компот закипит, добавляем сахар, количество которого вы можете увеличить на свой вкус. Мы предлагаем минимальное количество, чтобы максимально увеличить пользу готового напитка. На медленном огне варим компот в течение 5 минут, за 2 минуты до конца кладем палочку корицы. Для полного раскрытия вкусу даем компотику настояться не менее получаса.

Компот из сушеных яблок с мелиссой

Необходимые продукты:

• сушеные яблоки – 300 г
• мелисса – 1 веточка
• вода – 2 л
• лимон – 2 кружочка
• гвоздика – 2 шт.
• сахар – 3 ст. ложки

Первым делом тщательно промываем яблоки, кидаем их в кипящую воду, в которую предварительно был добавлен сахар. Провариваем яблочки 10 минут, потом добавляем листики мелиссы и гвоздику, через 2-3 минуты снимаем с огня и добавляем кружочки лимона. Употребляем напиток после его полного остывания естественным путем.

Компот из сушеных яблок с зеленым чаем

Такой необычный напиток стимулирует умственную и физическую деятельность, приносит организму необычайную пользу. Зеленый чай можно заменить на мятный или ромашковый, получится совершенно другой напиток.

Составляющие:

• сушеные яблоки – 1 стакан
• чай зеленый – 2 пакетика
• вода – 5 стаканов
• цедра лимона – 0,5 чайн. ложки
• сахар – 1 ст. ложка

В кипящую воду кладем чайные пакетики, через минуту убираем их и добавляем сахар с цедрой лимона и сушеные фрукты. Варим компот на минимальном огне минут 10, затем еще настаиваем несколько часов.

Компот из сушеных яблок «Польский»

Этот напиток чрезвычайно популярен в Польше во время рождественских праздников.

Компоненты:

• сушеные яблоки – 200 г
• сушеные груши – 150 г
• чернослив – 5 шт.
• изюм — 2 стол. ложки
• инжир — 3-5 шт.
• вода – 3 л
• гвоздика – 5 шт.
• корица – 1 палочка
• сахар – 50-100 г
• цедра лимона – 5 г

В кипящую воду кидаем сахар и все сухофрукты, доводим до кипения. Затем добавляем корицу, гвоздику и цедру, на медленном огне варим 15 минут, затем настаиваем около суток. Если проварить компот подольше, то можно получить более густой напиток.

Компот с сушеными яблоками, лимоном и имбирем

Данный напиток – простой и вкусный способ укрепить иммунитет и справится с недугами.

Необходимые продукты:

• яблоки сушеные – 300 г
• имбирный корень – 5 см
• лимон – 1 шт.
• мед – 3 ст. ложки
• вода – 2 л

Тщательно промываем сушеные яблоки, мелко режем лимон и очень мелко – имбирь. Все ингредиенты складываем в мультиварку и заливаем водой. Провариваем компот в течение 15-20 минут, затем оставляем остывать с закрытой крышкой. Мед добавляем через полчаса.

Компот из сушеных яблок с апельсином

Благодаря апельсину компот имеет неповторимый изысканный вкус, корица придает волшебный аромат.

Ингредиенты:

• сухофрукты – 300 г
• апельсин – 1 шт.
• корица – 1 палочка
• мед – 1 стол. ложка
• вода – 1 л

Промываем и заливаем сухофрукты водой, когда они разбухнут, кидаем в кипящую воду. Когда напиток закипит, добавляем кусочки апельсинов, ждем закипания и кладем палочку корицы. Провариваем все вместе в течение 2 минут, затем настаиваем под крышкой минут 30-40, добавляем мед. По желанию его можно заменить сахаром, но в этом случае добавлять его надо сразу вместе с сушеными яблочками.

Как варить компот из сушеных яблок известно многим, однако не все знают, как это сделать правильно, чтобы напиток был чрезвычайно вкусным и полезным. Предложенные рецепты должны прийтись вам по душе, ведь они интересны и оригинальны.