Подпишись на новые статьи

Загрузка...

Глинтвейн из белого вина

глинтвейн из белого вина

Всем известен такой напиток, как глинтвейн из красного вина. Однако, проявив фантазию и рискнув, кто-то решил приготовить его из белого и не ошибся. Глинтвейн с белым вином не только имеет уникальный гастрономический вкус, но и обладает целебными свойствами.

Такой напиток пойдет на пользу больным простудными заболеваниями. Кроме того, в таком глинтвейне содержатся минеральные кислоты и микроэлементы, способствующие укреплению иммунитета и лучшему усвоению протеинов. Приготовить вкусный глинтвейн из белого вина совсем несложно, все зависит от качества вина.

Необходимо брать только натуральный алкогольный напиток высокого сорта. В настоящее время существуют следующие самые популярные рецепты глинтвейна. Мы предлагаем вам попробовать их, а затем поэкспериментировать с добавлением новых ингредиентов. Пить получившийся напиток следует только в горячем виде.

Классический глинтвейн с белым вином

Составляющие:

  • белое сухое вино – 1 бутылка
  • апельсин – 1 шт.
  • натуральный мед – 1 ст. ложка
  • имбирь – 2 см
  • кардамон – 2 шт.
  • палочка корицы – 1 шт.
  • гвоздика – 5 шт.
  • анис – 0,5 чайн. ложки

В кастрюлю вливаем вино, добавляем все пряности и медленно нагреваем. После этого добавляем кружочки апельсина, а через несколько минут – мед. Если его добавить сразу, он потеряет свои целебные свойства. Через несколько минут напиток нужно процедить и пить.

Глинтвейн малиновый

Компоненты:

  • вино белое – 1 л
  • малина ягоды – 200 г
  • ваниль – 1 палочка
  • мед – 3 ст. ложки

Смешиваем вино с мелко нарезанной палочкой ванили. Нагреваем смесь и через пару минут вносим ягоды малины. В чуть подстывший напиток добавляем мед.

Фруктовый глинтвейн из белого вина

Составляющие:

  • вода – 100 мл
  • белое сухое вино – 1 л
  • яблоки – 1 половинка
  • лимон – 0,5 шт.
  • ром – 2 ст. ложки
  • апельсин – 0,5 шт.
  • корица – 2 палочки
  • сахар-песок – 2 стол. ложки
  • гвоздика – 5 шт.

Доводим до кипения воду с сахарным песком, гвоздикой и корицей, затем добавляем кружочки апельсина, яблока и лимона. Провариваем фрукты в сахарном сиропе 1 минуту и вливаем вино. Доводим до кипения, вливаем ром и выключаем огонь.

Глинтвейн из белого вина и яичных желтков

Что нужно:

  • вино белое – 1 бутылка
  • яичные желтки – 2 шт.
  • гвоздика – 4 звездочки
  • вода – 200 мл
  • сахар коричневый – 50-55 г
  • мускатный орех — щепотка

Смешиваем вино с водой и нагреваем в кастрюле, добавив гвоздику. Желтки растираем с сахаром, очень медленно смешиваем с нагретым вином. Если вино будет кипящим, желтки свернутся, поэтому оно должно быть в меру горячим. Готовую смесь также не доводим до кипения и взбиваем до появления пены, посыпаем мускатным орехом.

Глинтвейна из белого вина и ликеров

Компоненты:

  • полусухое белое вино – 1 бутылка
  • сидр – 200 мл
  • ликер из бузины и розы – 50 мл
  • лимонная цедра – 2 ст. ложка
  • ваниль и корица – 0,5 палочки
  • сахар коричневый – 3-4 ст. ложки
  • имбирь — щепотка

Наливаем в кастрюлю ликер, вино, сидр, пряности и цедру лимона. Доводим напиток практически до кипения, настаиваем 5 минут.

Таким образом, глинтвейн с белым вином может стать очень неплохой заменой традиционного напитка с красным. А в некоторых случаях он даже обходит свой аналог! Так что пробуйте и сравнивайте, но, конечно, придерживайтесь меры.

Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 5)
Загрузка...

Ваш отзыв будет первым!

    Написать комментарий

    Внимание: все отзывы проходят премодерацию.

    группа Ароматы счастья Хочу Всё Знать. Полезные Советы волшебные советы группа КЛУБ КРАСОТЫ группа КЛУБ КРАСОТЫ группа КЛУБ КРАСОТЫ

    Вся информация на сайте Vse-pryanosti.ru носит только информационный и познавательный характер.
    Все права защищены © 2014-2017.