Подпишись на новые статьи

Загрузка...

Быстрые и вкусные салаты на праздничный стол

быстрые-и-вкусные-салаты-на-праздничный-стол

Салаты – это такое блюдо, которое может украсить любой праздничный стол и дополнить обычную пищу, разнообразить привычное меню. А праздничный салат – это вообще залог успешного застолья и восторга друзей. Именно поэтому тема быстрых и вкусных салатов настолько популярна. Перед праздниками каждая хозяйка сталкивается с проблемой нехватки времени, именно поэтому создано так много отличных рецептов.

Причем, простой салат, состоящий из небольшого количества ингредиентов, по вкусу будет не хуже, чем сложный, готовящийся в течение долгого времени. А если его украсить листиком базилика, например, то получится празднично и нарядно. Быстрые и вкусные салаты на праздничный стол – это находка для хозяюшек, которые любят удивлять гостей многообразием вкуснейших блюд. Далее предлагаем вам ознакомиться с салатиками, которые неоднократно выручат вас в нужный момент.

Зеленый салат с креветками под мятным соусом

Ингредиенты:

  • креветки – 200 г
  • сельдерей – 2 стебля
  • базилик – 0,5 пучка
  • мята – 1 пучок
  • авокадо – 0,5 шт.
  • яйцо – 1 шт.
  • лимон – 0,5 шт.
  • масло оливковое – 50 мл
  • горчица – 1 чайн. ложка

Нарезаем тонкими ломтиками сельдерей и авокадо, добавляем отварные креветки и приступаем к приготовлению мятного майонеза. Готовим его, как и обычный, а потом добавляем мелко нарезанную мяту. Взбиваем яйцо с лимонным соком и горчицей, медленно вливаем оливковое масло, потом – измельченную мяту. Поливаем заправкой салат, украшаем листиками базилика.

Итальянский салат с помидорами и сухариками

Нередко так случается, что в семьях черствеет хлеб, а выкидывать жалко. Если вы с этой проблемой знакомы, то советуем вам приготовить такой салат, в котором используются сухари.

Возьмите:

  • помидоры – 300 г
  • оливки – 100 г
  • хлеб сухой – 150 г
  • сыр (в идеале – пармезан) – 50 г
  • лук красный – 1 шт.
  • руккола – 1 пучок
  • петрушка – 1 пучок
  • чеснок – 3 зубчика
  • масло оливковое – 50 мл
  • уксус — 1 стол. ложки

Измельчаем в блендере хлеб, затем выкладываем крошки на пергамент, запекаем до румяной золотистой корочки. Измельчаем в блендере половину помидор, петрушку, чеснок и оливковое масло. Листики рукколы смешиваем с кусочками помидор, оливками, кольцами красного лука, заправляем соусом и посыпаем хлебной крошкой.

Пряный салат с консервированным нутом

Необходимые продукты:

  • нут консервированный – 200 г
  • салат корн – 200 г
  • помидоры черри – 150 г
  • лук красный — 1 шт.
  • чеснок – 3 зубчика
  • уксус бальзамический – 50 мл
  • розмарин – 3 щепотки
  • масло оливковое – 20 мл

Режем салат корн, добавляем помидоры черри, тонкие кольца лука и консервированный нут. Приправляем салат измельченным чесноком и розмарином, поливаем бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Также можете посмотреть рецепты других быстрых салатов из простых продуктов.

Пикантный салат с морепродуктами

Компоненты:

  • морской коктейль – 200 г
  • соевый соус – 1 стол. ложка
  • руккола — 100 г
  • сметана – 2 ст. ложки
  • томаты сушеные – 20 г
  • сок лайма – 15 мл
  • коричневый сахар – 5 г
  • оливковое масло – 20 мл

Морской коктейль смешиваем с рукколой. Делаем пикантную заправку: смешиваем соевый соус со сметаной, соком лайма, оливковым маслом, коричневым сахаром и сушеными томатами.

Салат с тунцом и кедровыми орешками

Составляющие:

  • тунец в масле- 1 банка
  • базилик – 1 пучок
  • кедровые орешки – 1 стол. ложка
  • огурец – 1 шт.
  • масло растительное или другое по вкусу – 20 мл

Измельчаем тунец, добавляем ломтики огурца и рубленый базилик, заправляем небольшим количеством любимого масла и посыпаем кедровыми орешками.

Помидорный салат со сливами

Ингредиенты:

  • помидоры черри желтые и красные – по 200 г
  • кинза – 40 г
  • мята – 20 г
  • перец кайенский – 5 г
  • сливы – 100 г
  • базилик – 20 г
  • лук-шалот – 30 г
  • лимон – 0,5 шт.
  • масло оливковое – 2 стол. ложки
  • мед – 1 ч. ложка
  • фундук – 1 стол. ложка

Помидоры режем пополам, сливы – на четвертинки, шинкуем лучок, рубим мяту, кинзу и базилик. Смешиваем оливковое масло с лимонным соком и медом, приправляем салатик кайенским перцем, украшаем зеленью кинзы или мяты. Посыпаем измельченными орешками.

Предложенные рецепты быстрых и вкусных салатов пополнят вашу кулинарную книгу и помогут вам всегда организовывать отличные праздники. Знакомьтесь с ними, вносите свои изменения и создавайте новые и оригинальные вкусы.

Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(3 голоса, в среднем: 5)
Загрузка...

Ваш отзыв будет первым!

    Написать комментарий

    Внимание: все отзывы проходят премодерацию.

    группа Ароматы счастья Хочу Всё Знать. Полезные Советы волшебные советы группа КЛУБ КРАСОТЫ группа КЛУБ КРАСОТЫ группа КЛУБ КРАСОТЫ

    Вся информация на сайте Vse-pryanosti.ru носит только информационный и познавательный характер.
    Все права защищены © 2014-2017.